Liebe Gäste,
essen Sie besser, um besser zu leben! Wir legen gutes Essen auf den Teller, aber vor allem gut, weil es gut für Sie ist!
Die Philosophie unseres Hauses spiegelt sich auch in unserer Küche wider und versucht, ein Natural Food zu verbessern.
Seit 2011 sind wir überzeugt, unsere Gerichte mit Bioprodukten anzubieten, bei denen die Protagonisten in der Küche stehen und sind:
Pasta, Getreide, Hülsenfrüchte und Tomatensauce BIOLOGICAL & BIODYNAMICS
Die Produkte werden von den gesetzlich zertifizierten Bio-Produzenten ohne Zwischenhändler direkt an uns geliefert. Bio oder Bio ist nicht nur ein moderner Begriff, sondern eine Lebensweise, die auf einer gesunden und natürlichen Ernährung basiert (viele Gemüse sind das Produkt der Gärten unseres Unternehmens). Hüten Sie sich vor nicht zertifizierten Wiederverkäufern.
Nehmen Sie am Tisch in unserem hellen Speisesaal Platz, wo die Aussicht verloren geht, und schauen Sie nach dem See oder dem Grün der Berge. Inzwischen genießen Sie lokale und Trentiner Küche sowie nationale und internationale Gerichte. Gerne lassen wir Sie auch jede Woche ein typisches Candle-Light-Dinner genießen.
